Description
🍮 Crème Brûlée (Cremă de zahăr ars) în Vas de Teracotă – Desert Premium fără Gluten pentru HoReCa
Descoperă un desert clasic reinterpretat pentru industria HoReCa: crème brûlée, cremă de zahăr ars fără gluten, servită în vas de teracotă refolosibil. Gust autentic, prezentare elegantă și un concept sustenabil care reduce costurile și deșeurile.
♻️ Sistemul „Refill & Reuse”
Pentru a contribui la o lume mai sustenabilă, am creat un sistem inteligent de servire:
-
Prima achiziție: Crème brûlée în vas de teracotă reutilizabil – perfect pentru servirea directă la masă.
-
Reaprovizionare: Comandă refill-ul în ambalaj de aluminiu, complet compatibil cu vasul de teracotă la un preț mai bun.
Scoate produsul din ambalajul de aluminiu (cât este încă congelat) și plasează-l în vasul de teracotă pentru servire. Astfel, elimini risipa de recipiente, păstrezi o prezentare premium și contribui activ la o economie circulară.
✅ Avantaje pentru HoReCa
Fără gluten – potrivit pentru toți clienții.
Gata de servit – constant în gust și textură, fără efort suplimentar.
Vas refolosibil – reduce costurile și deșeurile.
Ideal pentru restaurante, cafenele, hoteluri sau catering.
⚙️ Instrucțiuni de Preparare
Temperatura camerei (22°C): se poate consuma după 40 minute de la scoaterea din congelator
Frigider (4°C): 120 minute, termen de valabilitate 7 zile la max. 7°C.
Cuptor cu microunde (2100W): îndepărtează flowpack-ul → 45 secunde la 30% → pauză 1 min → 45 secunde la 30% → pauză 1 min → consumă imediat.
📦 Formate disponibile
Vas de teracotă refolosibil – porție individuală (±125g)
Refill în aluminiu compatibil – produs congelat, gata de utilizare (±125g)
